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Degradat

Slow Food

 

Au siècle dernier, avec la naissance et le développement de la civilisation industrielle, a inventé la machine qui finit par s'imposer comme modèle de vie. Alors dépêchez-enchaîné entre nous, nous sommes tous victimes du même virus: le "Fast Life", qui choque nos habitudes, envahit nos maisons et nous oblige à nous nourrir du "Fast-Food".

Cependant, l'homo sapiens doivent retrouver leur sagesse et de liberté de la "vitesse" qui peut même conduire à leur propre extinction. Grâce plaisir matériel calme, nous devons défendre la folie universel qui correspond à "Fast Life". Contre ceux qui sont les plus confus et efficacité avec la frénésie, nous proposons aussi une dose appropriée de plaisirs gourmands et de prévention sensorielle, consommé de façon à fournir une satisfaction calme et durable.

Commençons bien de la cuisine à la "Slow Food", échappant à l'uniformité "Fast-Food", et redécouvrir la richesse et les arômes de la tradition culinaire locale. Si le "Fast Life" dans le nom de la productivité, a changé nos vies et menace le paysage et l'environnement, le «Slow Food» est avant-garde réponse aujourd'hui.

Nous sommes confrontés à une véritable culture. Commençant d'abord par le développement du palais et de ne pas leur appauvrissement, stimulant le progrès à travers des échanges internationaux et de la validation des projets pertinents à travers l'histoire de la culture alimentaire à travers la défense des plats traditionnels.

Le "Slow Food" assure une meilleure qualité de vie. Le «Slow Food» est aussi une idée qui a besoin du soutien plus important et le plus qualifié pour ce mode de vie, lentement mais sûrement devenir un mouvement international, qui l'escargot est le symbole.

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